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電話:生活在北方的人特別愛吃面(mian)食(shi)(shi),尤其新(xin)鮮面(mian)食(shi)(shi),然(ran)而(er)面(mian)食(shi)(shi)做起來非(fei)常吃力和麻煩。前幾(ji)天筆(bi)者(zhe)到同事家做客(ke),雖然(ran)客(ke)人多(duo),但主人做的面(mian)食(shi)(shi)不(bu)僅花樣多(duo),而(er)且(qie)速度快,進(jin)廚房(fang)一(yi)看,原來是一(yi)臺小型面(mian)食(shi)(shi)多(duo)功(gong)能(neng)機(ji)幫了大(da)忙,于
據(ju)悉,我國的(de)食(shi)品(pin)機(ji)(ji)械設備(bei)行(xing)業起步于(yu)20世紀(ji)(ji)80年代初期(qi),發展至今,全國食(shi)品(pin)和包裝(zhuang)機(ji)(ji)械生產企業有近7000家(jia),食(shi)品(pin)機(ji)(ji)械設備(bei)已成為我國機(ji)(ji)械工(gong)業中十大行(xing)業之一。進入新世紀(ji)(ji)以來,我國食(shi)品(pin)工(gong)業連續10年平(ping)均
先(xian)講述行星攪拌炒鍋(guo)加(jia)熱(re)(re)方式(shi)及特點(dian)(dian):根(gen)據(ju)加(jia)熱(re)(re)方式(shi)分為燃氣(qi)加(jia)熱(re)(re)、電加(jia)熱(re)(re)、蒸(zheng)汽加(jia)熱(re)(re)與電磁加(jia)熱(re)(re)四(si)種(zhong)。受(shou)熱(re)(re)面積(ji)大、熱(re)(re)效(xiao)率高、加(jia)熱(re)(re)均勻(yun)、物料(liao)升溫(wen)(wen)快、加(jia)熱(re)(re)溫(wen)(wen)度(du)容易控制等特點(dian)(dian)。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料(liao)、調理食
火鍋(guo)底料(liao)攪拌炒鍋(guo)的出(chu)現為(wei)底料(liao)炒制翻開了新的一頁(ye)從手動到自(zi)動,從部分碳鋼(gang)到全不(bu)銹鋼(gang),從兩速到無級變速,更重要的是采用不(bu)同的燃(ran)(ran)氣引射(she)器,可使用多種可燃(ran)(ran)氣體。從根本上改變了以前(qian)國內(nei)采用的管式(shi)燃(ran)(ran)燒系統的不(bu)